Hier finden Sie Informationen und Termine rund um den Biolandhof Engemann und die Handelsbereiche Getreide sowie Obst/Gemüse.

         

Mittwochs

 

Wochenmarkt

Warburg Altstadt Marktplatz

14:30-18 Uhr

Freitags

 

Wochenmarkt

Brakel Rathausplatz

07:30-12:30 Uhr

 

Sonneblumen 1

... dass der BiolandHof Engemann auch Sonnenblumen anbaut?

Zwei unserer Unternehmen, die Bioland Kyffhäuser GbR und die von Bismarck Ackerbau GbR bauen auf insgesamt ca. 60 ha Bio-Ölsonnenblumen an.

Neben Raps und Sojabohnen ist die Sonnenblume die wichtigste Ölpflanze im Ökolandbau. Die Aussaat erfolgt ab Mitte April, geernet wird in der Regel im September. Sonnenblumenkerne werden mit einem speziellen Mähwerk mit normalen Mähdreschern geernet.

Die Sonnenblumenkerne werden nach der Trocknung in Ölmühlen auschließlich kalt gepresst und abgefüllt. Das bernsteinfarbene Sonnenblumenöl schmeckt relativ neutral und eignet sich so für viele Zubereitungsformen. Es besteht hauptsächlich aus mehrfach ungesättigten Omega-6-Fettsäuren, wobei die essenzielle Fettsäure Linolsäure, die unser Köper für den Aufbau von Haut und Haaren benötigt, einen großen Anteil ausmacht.

Sonneblumen 2

Der Standort und ursprüngliche landwirtschaftliche Betrieb von Andreas und Klaus Engemann liegt in Eissen im Kreis Höxter.
Dort entsteht derzeit eine weitere Aufbereitungshalle. Foto: truedesign.eu

Der Biolandhof Engemann hat nicht nur in seiner gleichlautenden Internetpräsenz einen beeindruckenden Auftritt. Auch ganz analog, vor Ort auf dem Hofgelände in Eissen im Kreis Höxter, wird deutlich, dass hier Anbau- und Vermarktungsprofis am Werk sind. Dass sich die Unternehmensgruppe Biolandhof Engemann durch Größe und Vielseitigkeit auszeichnet, liegt wohl auch daran, dass die beiden Brüder Andreas und Klaus Engemann von jeher daran interessiert sind, den Ökolandbau mit zahlreichen Partnern weiterzuentwickeln.

Seit 1988 bewirtschaften Klaus und Andreas Engemann ihren landwirtschaftlichen Betrieb in Eissen ökologisch und von Anfang an als Bioland-Betrieb. Hier arbeiten die beiden in sechs landwirtschaftlichen Kooperationen zusammen, die insgesamt auf mehr als 1 000 ha biologisch angebaute Marktfrüchte, wie Getreide, Leguminosen, Obst und Gemüse, erzeugen. Je nach Anbauplanung haben die beiden Engemanns auf ihren Flächen bis zu 15 Kulturen im Gesamtbetrieb stehen. "Wir wollten schon immer mit anderen Partnern Ökolandbau betreiben, also über die klassische GbR mit Sohn, Bruder oder Ehefrau hinaus", erklärt Andreas Engemann.

Quelle: www.oekolandbau.nrw.de, 20.08.2021

Den ganzen Artikel lesen

Wir beteiligen uns an den Aktionen zum 10 jährigen Jubiläum 'Erd-Charta Stadt Warburg' im Jahren des Festivals mit der Teilnahme am Feierabendmarkt auf dem Neustadtmarktplatz in Warburg, am 'Dienstag der Vielfalt', den 29.06.2021. Weiterhin sind wir eine der Stationen der ebenfalls im Rahmen der Erd-Charta Aktionen stattfindenden Glokalen-Bio-Radtour.

Wir freuen uns über eine rege Teilnahme an der Radtour und auf ihren Besuch auf dem Feierabendmarkt auf dem Neustadtmarktplatz!

 

Erdbeeren zum Selbstpflücken

 

Es ist soweit!

Unsere ersten Erdbeeren sind letzte Woche im Hofladen in Eissen und auf den Wochenmärkten angekommen.
Ab sofort kann auf unseren Felder auch selbst gepflückt werden.
Wir freuen uns auf ihren Besuch.

Unsere Preise:
3,80 € pro Kilo
ab 10 Kg: 3,50 € pro Kilo

Bitte beachten Sie unsere saisonalen Öffnungszeiten ab dem 14.06.:
Mo-Fr: 8 - 18 Uhr durchgehend geöffnet
Sa: 8 - 13 Uhr
So: geschlossen

Wir freuen uns, dass wir jetzt auch Mitglied im Lippequalität e.V. sind.

Lippequalität (gegründet im Jahr 2002) ist die Regionalmarke in Lippe und Umgebung: die Gemeinschaft von Betrieben, die regionale Produkte mit besonderen Qualitätsmerkmalen herstellen, verarbeiten und handeln. Das Gütesiegel wird an geprüfte regionale Betriebe und für anerkannte Produkte vergeben.

Mehr Infos finden Sie unter www.lippequalitaet.de

Spatenstich

Der erste Spatenstich!

Durch die stetig wachsende Nachfrage nach ökologisch erzeugtem Obst und Gemüse, haben wir uns 2020 dazu entschieden unsere Lager- und Vermarktungskapazitäten zu erhöhen. Der erste Spatenstich der neuen Halle erfolgte im Frühjahr 2021. Wir freuen uns schon sehr auf unsere  neue Halle!

Liebe Kunden,

unser Lieferant für das Bio-Weihnachtsgeflügel hat uns mitgeteilt, dass leider keine weiteren Bestellungen mehr entgegengenommen werden können.
Wir bitten um ihr Verständnis.

Ihr Hofladen-Team

 

Bitte beachten Sie unsere geänderten Öffnungszeiten vor Weihnachten und zwischen den Jahren. 
Wir freuen uns auf Sie!

Unsere Öffnungszeiten:

Mittwoch, 23.12. 8-18 Uhr durchgehend geöffnet
Donnerstag, 24.12. (Heiligabend) 8-12 Uhr geöffnet

Mittwoch, 30.12. 9-18 Uhr durchgehend geöffnet
Donnerstag, 31.12. (Silvester) 8-12 Uhr geöffnet

 

Wir wünschen Ihnen und ihrer Familie ein besinnliches Weihnachtsfest und schöne Feiertage. Bleiben Sie gesund!

Was würden Eier kosten, wenn verschiedene Kriterien zuträfen? Die Initiative "Du bist hier der Chef" hat eine Umfrage erstellt, mit der Sie herausfinden können, was Eier kosten würden, wenn entsprechende Bio-Kriterien angewendet werden.

Zur Erklärung und Umfrage

Die Webseite magdochjeder.de hat eine Hofgeschichte über unseren BiolandHof geschrieben. Der begleitende Film ist jetzt online. Schauen Sie doch mal rein!

 

Unterkategorien

Wir benutzen Cookies
Wir nutzen zwei Cookies auf unserer Website. Sie sind essenziell für den Betrieb der Seite und dienen nicht zu irgendwelchen Analyse- oder Tracking-Zwecken. Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen, z.B. Login und -out.