der Dezember ist da und mit ihm beginnt die wohl zauberhafteste Zeit des Jahres. Die Tage sind kurz, die Nächte kalt, und überall verbreiten Kerzenlicht und funkelnde Dekorationen eine warme Vorfreude. Es duftet nach frisch gebackenen Plätzchen, heißem Tee und Tannengrün – der Advent lädt dazu ein, innezuhalten und die kleinen Freuden des Winters zu genießen.

Auch in diesem Jahr nehmen wir Ihre Bestellungen für Bio-Weihnachtsgeflügel oder Weihnachtsbraten entgegen. Unsere Mitarbeiter im Hofladen oder auf den Wochenmärkten versorgen Sie gerne mit weiteren Details. Beachten Sie hierbei bitte, dass wir Ihre Bestellung bis zum 05.12.2024 erhalten haben müssen, damit rechtzeitig vor Weihnachten geliefert werden kann. Drucken Sie dazu einfach das mitgeschickte Bestell-PDF aus, tragen Sie die gewünschten Mengen ein und geben Sie den ausgefüllten Zettel im Hofladen in Eissen ab.

Im Angebot haben wir diesen Monat, neben tiefgefrorenen Himbeeren und Suppengemüse aus eigener Ernte, auch wieder die leckeren Semmelknödel von Eden. Wenn Sie allerdings dieses Jahr mal selbstgemachte Semmelknödel machen wollen, finden Sie weiter unten ein Rezept. Natürlich haben wir zum Weihnachtsfest auch wieder Orangen und Rotkohl zum FairBio Preis im Angebot.

Ein besonderes Hightlight haben wir diesen Monat ebenfalls dabei: Walnüsse aus regionaler Wildsammlung aus dem Kreis Höxter. Die Walnüsse kommen aus dem Kreis Wehrden nahe des alten Barockschlosses.

In einer Zeit, in der der Bio-Sektor zunehmend kritisiert wird und eine Vielzahl an Bio-Siegeln für Verwirrung sorgt, möchten wir Ihnen versichern: Für uns ist "Bio" mehr als ein Label – es ist eine Überzeugung. Nach den strengen Bioland-Richtlinien arbeiten wir Tag für Tag daran, im Einklang mit der Natur nachhaltige Lebensmittel zu produzieren. Die sieben Prinzipien von Bioland (hier können Sie mehr über die sieben Prinzipien erfahren) sind dabei unser Kompass, der uns Orientierung gibt. Vielen Dank, dass Sie diesen Weg mit uns gehen und nachhaltige Landwirtschaft unterstützen!

Wir wünschen Ihnen eine gemütliche Vorweihnachtszeit und ein besinnliches Weihnachtsfest,

Ihr Team vom BiolandHof Engemann


PS.: Leider müssen wir Ihnen an dieser Stelle mitteilen, dass wir in der Weihnachtswoche auf den Wochenmärkten in der Region nicht dabei sind.

PPS.: Bitte beachten Sie auch die Sonderöffnungszeiten des Hoflandens in Eissen zu Weihnachten und Silvester! Die Öffnungszeiten finden Sie weiter unten.

 Aktuelle Angebote

 Hofladen BiolandHof Engemann

Unsere Öffnungszeiten

Sonderöffnungszeiten Weihnachten und Silvester 2024

23.12.2024: 8-18 Uhr durchgehend geöffnet
Heiligabend, 24.12.2024: 8-12 Uhr
Silvester, 31.12.2024: 8-12 Uhr